【544軒 全店制覇！さぬきうどん】vol.360 「まるふじ（290円級）」坂出市 林田町

うどんネタです。

坂出の「まるふじ」。この店もねぇ、浜街道沿いで前をよく通り過ぎるんですよねぇ。だいたい営業時間外です。昼営業の店は「行こう！」と思って行かないと行けないですね。

いや、「行こう！」と思っていなかったんですけど、たまたま前日に修理工場からエアコン修理と車検が終わって返ってきたVABの調子を確かめようと浜街道を西に走ってたんですよ。宇多津あたりで引き返そうと思っていたら、ちょうど「まるふじ」の営業時間にあたりました。行かねばなりません。

駐車場がいっぱいで、たまたま空いた1台のスペースにすべりこみました。

「山の日」の祝日のお昼時、いっぱいですねぇ。お盆休みの人も多いでしょう。県外ナンバーの車も多かったです。

ここはメニューもサブメニューも豊富ですね。肉中華にざるラーメンもあります。かけたま？釜揚げにとき卵と出汁を加えて・・・って、なんじゃそりゃ？釜揚げの湯に入れるん？釜抜きを出汁にいれるってことかな？いろいろ考えるね。トッピングの変わったところでキャベツのかき揚げ180円。これは見たことない。とりもも串や金時人参、高野豆腐、結び昆布、刻み昆布、おくら、じゃがいも。変わり種の天ぷらいっぱいです。

おかずの小皿で目玉焼きやチキンカツ、サラダまであるって食堂みたいです。おにぎり系に混ざってオムライスもあるし。焼き肉巻き、天むす、おにぎらず・・・やりすぎでしょう。（笑　店主さんの趣味ですかね。

まねきねこに混ざって、壊れたものを治す能力のクレイジーダイヤモンドがいました。店主さんの趣味ですかね。（笑

かけうどん小290円とげそ天120円。キャベツかき揚げ180円をチョイス。げそ天は足2本じゃなくて1本だからこの値段。

うどんは細め、コシ弱め、麺肌はツルツルのなめらか。かけ出汁は特に何が強いという主張もなくオーソドックスないりこ、昆布、カツオでしょうか。キャベツかき揚げは予想通りおいしいですね。これ「こがね高松桜町店」でも出してほしいです。

浜街道の沿道は、国道11号からは離れてますので・・・香西から五色台トンネルを抜けて坂出あたりまでは何もないです。閑散としてます。あぁ、少し南に行くと有名店の「がもう」や「山下」があります。

テーブル席にお一人さま用カウンター、座敷もあってなかなか広いですね。回転も早くて時間が合えば使えそうです。

さぁ、いよいよお盆休みがスタートです。もううどん屋には近寄りません。巻き込まれたくないです。

「まるふじ」

住所：香川県坂出市林田町3907-3

交通手段：JR予讃線 八十場駅から1,908m 徒歩24分

電話：[phone]

営業時間：10:00〜14:30

定休日：水曜日、隔週木曜日 instagram参照

instagram：https://www.instagram.com/sanukimarufuji?igsh=MXR2NjBqdjZ5cWY5cA%3D%3D