【523軒 全店制覇！さぬきうどん】vol.328 「セルフうどん 府中家 丸亀店（310円級）」丸亀市 川西町

うどんネタです。丸亀の「府中家」。

家系うどん？（笑　冗談です。

「よしや」「歩」「セルフおかだ」がある通りをそのまま通り過ぎて、土器川を渡った橋の左側にあるお店。ここを通るたびに看板を目にしていたので存在は知っていましたが、初訪問です。

飯野山がこんな近くにあるこの辺りは、有名店も複数ある、うどん激戦区です。ネットカフェ「自遊空間」と同じ敷地です。

ガラス張りの店舗は、元は何でしょう？パチンコ屋ですか？店内のレイアウトが妙に広くて、厨房の位置も動線も不自然です。座敷とテーブル席。

無駄に通路が広い。バドミントンで遊べそうです。出入口がこの厨房の裏側なんですよね。他の店ではないレイアウトです。

かけうどん小310円。えび団子160円。うどんは細めでコシはややあり。かけ出汁は、いりこ？雑節？透明感はあるけど、エグ味が強くて私でも「う！」と思うくらい。時間によるものかなぁ。これダメな人もいると思う。トッピングはネギと天かす。

えび団子はちっちゃめのが5個。これは珍しいですね。周りのうどん店が行列の店ばかりなので、そこに並ぶのが嫌な人がここへ来るのでしょう。たぶん、そんなに待たずに食べられます。50円引きの食事券をくれました。

うどん県のポスター。十数年前のやつ。

石倉三郎、川井郁子、藤澤恵麻、高畑淳子、要潤、木内晶子、松本明子、お笑いコンビシャカ・・・中野美奈子はいないですね。石倉三郎が小豆島、要潤が三豊市出身で、あとの人は高松市出身。もうだいぶ時間が経ってますんで・・・よく残ってましたね。

今作るなら誰を起用しますかねぇ・・・巨人の浅野？もうちょっと活躍すればねぇ・・・

「府中家 丸亀店」

住所：香川県丸亀市川西町北2319-1

交通手段：JR坂出駅から車で15分

電話：[phone]

営業時間：10:00〜15:00

定休日：年中無休