【523軒 全店制覇！さぬきうどん】vol.324 「こころ （190円級）」高松市 中野町

うどんネタです。中野町の「こころ」。

前々から気になっていて・・・ライオン通りの「讃岐のこころ」の本店ですよね？2階の「こころええやん」は、夕方からの居酒屋です。ライオン通りも「こころええやん」って提灯に書いてました。

全店制覇！さぬきうどん vol.38 「讃岐のこころ」

5年半前にライオン通りのお店「讃岐のこころ」に訪問してます。古馬場で飲んだ後、午前1時に・・・・そして、店主さんが脱サラで始めたんですよって・・・かつてのガチの競合メーカーの営業でした。（笑　「えぇ？私、T社の新製品開発の課長でしたよ！辞めて実家に戻ってきました」・・・で、1時間半、話し込みましたねぇ。面白かった。・・・あれから行ってない。また行こうかな？まだいるんかな？

ということは、あの店主さんは昼間はこっちの店にいるのかと思ったら・・・いなかったです。年配の店主さんと、女将さんでしょうねぇ。

某グルメブログによると、昼間の営業はやってなくて、夜の居酒屋だけになってるという情報でした。たしかに週末の昼間に行っても営業してなくて・・・夜の居酒屋営業時間にうどんだけ食べるってのもなぁ・・・と思いつつ、平日の昼間に行ってみたんですよ。

・・・・営業してるじゃん？

ダメ元で栗林の会社をクルマで12時3分に出て・・・8分に着きました。あれ？5分しかかかってない？意外に近かったな。これなら今度から「松下」も来れるかなぁ。

もしも店がやってなかったら「松下」へ行こうと。そしたらお店の前に行列ができてて・・・しかも2台だけの駐車場の1台分が空いてるじゃないですか？こりゃ行くしかないです。ラッキー。

予備知識なしで・・・店の前に「昼定食」はうどんとおかず3品で580円。「こがね 高松桜町店」より安いじゃないか？しかも「ネギトロ丼セット」もあるみたいだし・・・

扉が閉まってて、中の人が進むまでは店内が見えなくて・・・・順番が来て、中に入ったらこんなんだった。

「カオス！」

通路が狭くて・・・うどんの載ったお盆を持って通るリスクありますよね。テーブルはまだしも座敷とか・・・靴を脱がないかんやん？ひっくり返すやん？・・・相席必須やし。

初めての店は、オーダーシステムを素早く察知する必要があります・・・あ、ここは自分でゆがくフルセルフ。えーと、メニューは・・・・昼定食のおかずは何があるのか？・・・天ぷらとおでん？おにぎり？

うわ、いきなり目の前にいっぱい書いとる。親子丼？氷釜揚げうどん？牛すじうどん？・・・・情報量が多すぎ・・・結構、メニューが多い。いやいや「昼定食」で通そう。あれ？前の人は普通にうどんだけ注文しよる。

かけうどん 小190円、中230円、大270円、特大350円・・・ここに書いてたんよねぇ。

「昼定食、かけうどんで・・・・おかずはどれ取ったらいいんですか？」

「そこの天ぷらとかのおかずどれでもええで。おでんもかまんで。かけうどんの大きさは？」

「小でお願いします。」

とっさに選んだおかずが・・・小さめのかき揚げと玉子焼き、メンチカツの盛り合わせ小皿と、ぶたカツとちくわ天。いや、これ多すぎやなぁ。ふと・・・もしかしてうどんは特大まで同じ値段だったんか？と思って後悔しました。（笑　いつもの「こがね」の習慣で「小（１玉）」にしました。

ぶたカツ150円、ちくわ天100円、小皿は150円かなぁ・・・で、かけ小190円だったら・・・540円？もしかして、損した？（笑　まさか、かけ小が190円とは思わんかったんで・・・・しまったなぁ・・・・せめて中にするべきだったなぁ。

うどんはいつものように、どんぶりをうどん入れたテボのお湯で温めつつ、5秒ゆっくり上下させてゆがいて・・・麺肌が荒れないようにやさしく湯切りして・・・完璧。

テーブルが満席だったんで・・・仕方なく座敷でひとつだけ空いてた席に「ここ、いいですか？」って聞いて、靴を脱いで座って・・・めっちゃ狭い。（涙　まわりはむさ苦しいおっさんばっかり。・・・あ、俺もか？（笑　写真はおっさん達が席を立った後すぐに撮りました。次のお客さんが座るからね。ネギと天かすと生姜がここにあります。隣の兄ちゃんが奥にあった割り箸を取ってくれました。めっちゃ居心地悪い。（笑　うどんを食べる時は、他のお客さんを気にせずゆっくり食べたいですよねぇ。

あっちこっちで「お先に」とかあいさつしよる。みんな常連か？アウェイ感。あぁ、「こがね」に来る人たちも私たちに対して同じように感じるんやろなぁ。店の姉ちゃんやおばちゃんの態度が、毎日来る常連の私たちには馴れ馴れしいからなぁ。（笑・・・四国新聞社の裏なので、もしかしたら半分くらいは四国新聞の人かなぁ・・・と思いつつ、選挙に立候補しているHさんの会社ですから・・・いろいろ忙しいんやろなぁと。あぁ、もう期日前投票しましたから・・・・白票で。Oさんには入れてないで。Hさんにも入れてないけどな。

うどんは・・・・店主さんが茹でてましたから・・・死んではないです。まぁ、コシはそんなに強い方ではないです。かけ出汁は醤油が強いかなぁ。出汁が弱いってこと？ぶたカツ、かき揚げ、メンチカツ、玉子焼きは、まぁいけます。このコストにしては十分です。

このお店はいつからやってるんですかねぇ。「20周年」と書いた古い貼り紙がありました。いやいや、20年とは言わんでしょう。もっと古い感じです。しかし、この界隈で、かけうどんの小が190円って・・・ある？近所の「松下」でさえ280円やのに。「がもう」級やん？昭和にタイムスリップした感じです。

ただ・・・狭いのがねぇ。マイナスですねぇ。県外の人が来る店ではないねぇ。

「こころ」

住所：香川県高松市中野町16-18 1F

交通手段：JR高徳線 栗林公園北口駅から361m 徒歩4分

電話：[phone]

営業時間：11:00〜14:00（月〜金） 17:00〜22:00（夕方は居酒屋うどん、年中無休）

定休日：年中無休（不定休）