【523軒 全店制覇！さぬきうどん】vol.321 「長楽製麺所（230円級）」綾歌郡 宇多津町

うどんネタです。宇多津町の「長楽製麺所」。

製麺所系のうどん店ですねぇ。昭和テイスト。

旧国道11号線、県道33号。瀬戸大橋に向かう高速道路の下をくぐって、すぐ右斜めに入る道がある信号。ここを入っていきます。ちょっと狭い。その先にお店があります。２、３台停められる駐車場もあります。普通の民家ですよねぇ。「いらっしゃいませ」と、お店の娘さん？が店の前を掃除されてました。

庭を改装したんだろうなぁという店舗。基本、製麺所ですから当然です。仕事のついでに食べさせてもらってるという気持ちでお邪魔しましょう。

中には女将さんがいらっしゃいました。お店の雰囲気に圧倒されて・・・「大な？小な？」

「小をお願いします。」

うどんが入った丼をもらって・・・天ぷらはタコ160円をいただきました。

「お金は先払うんな？」

「うん、390円な。」

お金を払って、タッパーのネギを上にかけて、鍋のかけ出汁をかけようとしたら

「そっちは冷たい出汁や。ぬくいんはその横な。」

ボールバルブが付いた寸胴でした。コンロの上に載ってます。なるほど。

訪問は11時だったので、開店の9時からは時間が経ってましたかねぇ。お客さんは私一人です。

天ぷらのラインナップ。この中ならタコでしょう。イイダコみたいな小さめのタコでした。

右には広瀬アリスのサイン。2024年、WOWOWのドラマ「完全無罪」のロケでお店が使われたようです。ほぉ・・・知らんかった。WOWOWは見れないからねぇ。

うどんは・・・昭和のうどん。製麺所の作り置きうどんですねぇ。コシがないやつ。なつかしいです。昔のうどんはみんなコレ。かけ出汁は醤油が強いなぁ。・・・食べさせてもらってる身分ですから。

「柚子使うてな。ようけ入れたら酸っぱなるけんな。」

ここは天ぷら揚げる部屋ですねぇ。その向こうに製麺工場が見えます。「いらっしゃい！」と年配の男性が入ってきました。店主さんですね。

半分くらい食べてから柚子を入れてみました。味変に最適です。

なかなかのロケーションでした。

県道33号をもう少し西へ行くと、有名店「おか泉」ですね。昨日の「うどラヂ」で田尾団長が「おか泉の前にバス停ができとった。2025年の団長ニュースの1位です。」
と言ってました。（笑　この日も店の前を通りかかりましたが、相変わらずの行列で・・・・すごいです。

ついでに近くの「うぶしな」にも寄ってみたんですが・・・宇多津祭りで来た宇夫階神社です。

ここの境内にうどん店があったそうです。残念ながら数年前から閉店しているようでした。

「長楽製麺所」

住所：香川県綾歌郡宇多津町坂下東2900-1

交通手段：JR予讃線 坂出駅から1,838m 徒歩23分

電話：[phone]

営業時間：9:00〜13:00

定休日：日曜日、月曜日