【ラーメントレック】vol.266 「筑豊ラーメン 山小屋 丸亀店」丸亀市 土器町

ラーメンネタです。丸亀市の「筑豊ラーメン 山小屋」。・・・・・なつかしい。（涙　深センに駐在してた頃に深セン駅の駅ビルにあったラーメン店です。九州では食べたことはないです。もちろん香川でも。

ラーメントレック　番外編　深セン「九州筑豊ラーメン　山小屋」

これが2009年だから15年前ですね。中国では同じ九州の「味千ラーメン」はありましたが・・・・あれはイマイチ。それに較べると山小屋ラーメンは日本のラーメンそのままだったので、何度も通いましたね。ラーメンの値段は18元（当時のレートで270円。今でも360円ですね。）

深セン カツカレー事情 Vol.25 羅湖　「山小屋」★★☆

そうそう。カツカレーもあったんですね。でもこれがダメダメで・・・・ライス多すぎで残して、その後ラーメン食べてます。（笑

ホームページにあったラーメンヒストリーの動画。これ深センの店でずっと流れてましたね。見覚えがあります。

丸亀店はフジグラン丸亀にあったんですね。25年ぐらい前にオープンして2年前に閉店して、去年の11月末に別の場所に再度オープンしたようです。四国はここ丸亀と愛媛の西条の2軒だけです。

店内の内装がいかにもファミレス。あぁ、ここはビッグボーイ丸亀店だったんですね。なるほど。ラーメン店でもそのまま使えますね。

結構広いです。

私はカウンターで。

注文はタブレットです。ラーメン770円を注文。あれ？深センの2倍の値段になってますね。（笑　今は深センも値上がりしたかなぁ。

麺のかたさももちろん選べます。私は「バリカタ」です。「ハリガネ」や「粉落とし」は食べたことないな。

うわぁ。これこれ。この麺とこのスープ。なつかしい。そのままじゃん？細麺でパツパツで、バリカタだから食べてるうちに芯まで熱が通ってちょうどよくなる感じ。スープもとんこつ臭がありますね。香川のとんこつラーメンはこれが弱いんだよな。

トッピングはチャーシュー2枚、モヤシ、キクラゲ、ネギ。オーソドックスにまとまってます。紅生姜はテーブルにあります。量的にはちょっと物足りないかなぁ・・・って思いますから・・・

替玉150円を追加で頼むんです。そう、最初から麺が多いと伸びるんです。だから、適量食べた後に、また「バリカタ」で替玉を注文する。豚骨ラーメンは、このパターンです。そうすると920円になるので、結局、一般的なラーメンの値段になってしまいますね。

まぁ、それでもコレを食べられるのならまた高松から来ましょう。毎日23:00まで営業してます。やっぱ丸亀のラーメン熱は高松より強いな。

「筑豊ラーメン 山小屋 丸亀店」

住所：香川県丸亀市土器町東8-11

交通手段：宇多津駅から1,126m 徒歩15分

電話：[phone]

営業時間：11:00〜23:00

定休日：年中無休

ウェブサイト：https://yamagoya.co.jp/