【おいしいもの食べ隊!】再訪 「ドント飯店」高松市 瓦町

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グルメネタです。瓦町の「ドント飯店」。先日の「再来」のランキングNo.1の炒飯が不完全燃焼。もやもやしていたので、おいしいであろう炒飯でもやもや払拭します。

焼飯(やきめし)小550円。だいたいドント飯店に来て店の匂いを嗅ぐと、条件反射で「天津飯!」と言ってしまう(笑)ので、焼飯を単品で注文することはほぼないです。前に激盛りのセット食べましたね。その時の炒飯のイメージが残ってて、たしかうまかったはず。

ドント飯店はたまに作り置きを混ぜて使うこともありますので、厨房の大将の動作を見守ってましたが、白飯から作りましたね。中華鍋に白飯を押し付けながら米粒を焼く。これがパラパラ感につながるんですね。

できあがり。あれ?具は玉子とキャベツ少々だけ?ハム入ってなかったかなぁ・・・パラパラ感はいいんだけど、肉っ気がない。また不完全燃焼。うーむ。これがきっかけで炒飯シリーズが始まったりして・・・(笑

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一度もらうと永遠に使える餃子無料券で餃子も食べて・・・・クオリティはまぁ、毎回違います。(笑 忘れられたりするしね。それにしても餃子付きで550円は安いでしょう?というか、実は焼飯はセットの方がもっとお得。200円プラスの750円で普通サイズのラーメンが付いてきます。

コスパはドント飯店にはかなわないですね。

「ドント飯店」

住所:香川県高松市常磐町2-5-2

交通手段:琴電瓦町駅から107m 徒歩2分 パチンコアイゼン瓦町店横の細目の路地にある

電話:087-835-0886

営業時間:11:00 ~ 20:30

定休日:年中無休 (元旦は休みです)

この記事へのコメント

猫丸ライダー
2024年10月04日 11:54
クオリティーは毎回違います…… (笑)

それは私も思う。 炒飯…あからさまに白飯の部分がある。量にバラツキがある。
付いてくるスープに濃い薄いがある。
天津飯のあんの色にバラツキがある。
ラーメンの麺の硬さが3種類ぐらいある。
メニューに硬さは無い。
1人でやってるから大変やとは思う。
以前、弟子?手伝い?の中年男性が居ましたが、友人Aが天津飯とラーメンのセットを注文… しかしラーメンが来ない…まぁ〜腹も起きたので会計の時、ラーメンとセットやったけど天津飯だけでいいですと言うと、すいません、ごめんなさいと、しきりに謝ってました。(笑)
その時、おばちゃんが大音量でなんやら中国の音楽かけてたんやが、中年男性が、
「その音楽やめて!注文間違うけん!」
私が少し後に会計に行った時も前の人が注文と違うのが来たけどこれでいいから、と支払いしてました。「ほら!また間違えた!音楽とめて!」と。おばちゃんやっと音楽とめました。
私、後ろで笑いこらえるに必死、壁側の人も壁に向かって笑ってましたわ。
正に下町食堂。私あ〜ゆう店好きです。
ついつい行ってしまいます。 (笑)(笑)
けいつ〜
2024年10月05日 07:17
>猫丸ライダーさま
コメントありがとうございます。
さすが、よく知ってますねぇ。(笑 まぁそのコスパゆえにみんなが眼をつぶってる部分ですね。愛すべきドント飯店。

手伝いの男性、この前も私が食べ終わる頃に来ましたねぇ。のれん分けを目指して頑張ってるんでしょうか。

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