【546軒 全店制覇！さぬきうどん】vol.209 「麦蔵（300円級）」高松市 福岡町

うどんネタです。福岡町の「麦蔵」。有名店ですよね。昼のみ営業の店。時間が合わない・・・というか、いつ行っても行列で・・・しかも駐車場が少なくて、路駐になるという・・・・ネガティブ要素があるので訪問できませんでした。競輪場の近くなんですね。

この道って私、よく使うんですよ。高松中心部へ行くときは、浜街道からシーサイドボウルの前を高架渡らず直進。サンポートの前を通過して突き当りの高松港を右折してすぐ左折。北浜アリーの前を通って道なりに右折。信号の交差点を直進したり、左折したりで混雑する中央通りを迂回してます。

プレハブのお店。なんか緊張感を感じますね。券売機で購入して注文して、席で待つオーダーシステムです。店内はカウンター席のみです。店はあまり広くないので、厨房の店主さんや店員さんからお客さんは丸見えです。あまり写真も撮れないなぁと。

基本、かけうどんを注文する私ですが、この店、かけうどんや、ざるうどん、ぶっかけうどん、醤油うどんはありますが、天ぷら単体のトッピングがないです。いやいや、さすがに店に入って「かけうどん」だけ・・・を注文するのは注文しにくいです。セルフなら大丈夫ですけど、注文して持ってきてくれる一般店では、かけうどんだけは注文しにくいです。

結果、かけ出汁に入ってるうどんなら・・・・肉うどんは邪道なので、海老天うどんの一択ですね。実は券売機のボタン。一番上に2個大きいのがあって、「かしわざる（冷）790円」と「かしわぶっかけ（冷）890円」です。これを買え！ということですかねぇ。宮崎県産銘柄鶏と書いています。・・・・これねぇ・・・「はりや」のメニューじゃん？どうも県内には「かしわざる」を出してる店が多くて・・・いかんよなぁ。単価が上がるからねぇ。こういうの見ると、わざと注文したくなくなるんだよなぁ。鶏天がメインになってしまうからねぇ。

なので、海老天うどん840円を注文です。かけうどん300円なのにねぇ・・・・注文する人、ほとんどおらん。ほぼかしわざるか、かしわぶっかけ。あと肉ぶっかけか。・・・・邪道じゃん。

海老天うどん・・・・かけ出汁少なっ！ぶっかけうどんじゃねぇぞ！エビが1匹とれんこんとナスのみ。シバくぞ！（笑　天ぷら540円やん？これで840円なら、かしわざるやかしわぶっかけの方がオトクや。ボリューミィな鶏天が4個ついてくる。なんだかなぁ。うどん屋にはうどんを食べに来たのであって、鶏天を食べに来たのではないんだよなぁ。天ぷらを食べに来たのではないんだよなぁ。行列に並んでる人って地元じゃないんかなぁ。高くて待たされるうどん屋は行かんと思うけどねぇ。こんなんで商売成り立つんやからなぁ・・・・なんか変やなぁ。某サイトの口コミではベタ褒めだったりするからなぁ。何を基準に評価してるんかわからんなぁ。

ん？料理の画像を見たら、ほとんどが「かしわざる」。あと肉うどんが少々。私が食べた海老天うどんは皆無。ということは、この画像、貴重かもしれんですね。みんなが食べないメニューです。（笑

「麦蔵」

住所：香川県高松市福岡町1-482-5

交通手段：ことでん片原町駅から581m　徒歩8分

電話：不明

営業時間：11:00〜14:00

定休日：木曜日

Facebook：https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%A6%E8%94%B5/211858358845979

Comments

[ギランバレー]

世の中には、ある世代以上でないと分からない地名がある。「ガソリン道」「中新町のロータリー」「出晴」「野方町」「内町のレインボー」「トラヤ食堂」「中劇」「パークレーン」「五色ボウル」。
同じように、「健康増進センターからシーサイドの角を東に折れて」「シーサイドって?」「駅の方に曲がる所にマンションあるやろ。あそこにボウリング場があったんや。令和6年まで」「あんな所にボウリングがあったんですか?　想像つかんなぁ」
麦蔵には昨日、4人ほど並んでましたが、評判は芳しくないですね。他店と同じメニューを出しても、同じようには行かない。

[けいつ〜]

＞ギランバレーさま
コメントありがとうございます。

うどん店ですが、私の実感ですが、どこへ行っても大抵初めて来たらしい県外の人が何組かいます。テレビやネットでうどん店めぐりの情報が出ているのを見て、来ているのでしょう。週末や連休ならもっといます。変わったお店に集中する傾向があるので、この「麦蔵」も格好の店なんでしょうねぇ。

昭和の時代は遠くなりつつありますので、どんどん無くなっていくでしょうねぇ。

[猫丸ライダー]

天ぷら540円！シバくぞ！
冷コー飲みながら読みょって吹き出すとこやったがな。　（笑）…　（笑）…
まー普通は、えび、なす、かぼちゃ、れんこん、大葉、で全体にもうちょっとどれも大きくて…。天ざるで730〜750円が標準値か…？　　（笑）…　（笑）、　藁藁
いかん、この天ぷら盛り合わせの画像、
笑のツボにハマってマトモにキーがクリック出来んわ。　　いかん……笑　（笑）

[けいつ〜]

＞猫丸ライダーさま
ツボにはまっていただいて何よりです。（笑
いや、天ぷら屋とかならまだしもですよ。うどん屋ですよ。しかもこの天ぷらたしかに丁寧には作られてますけど・・・エビはふつうで、レンコンとナスは小さいですよ。これで540円はないよなぁ。

この後、出てきますが・・・郷屋敷でかやくうどん650円と天ぷら盛り合わせ1100円を食べました。それはこの2倍以上の満足感はありました。そう考えると、やはりこの麦蔵の天ぷらは・・・・不満が残りますね。だからみんな注文しないんだろうなぁ。

[猫丸ライダー]

店はチューバーが行ってるので知ってましたし、友人とも一回行ってみるかと言う話も出ました。
メニュー写真見ましたけど、かしわ天関係はまあまあイケそうですね。
オススメ以外はドコに地雷があるかわかりませんねぇ〜。　それも一つのスリルか？
まぁ〜、一個はけいつーさんが除去してくれたので、友人達にも見せときます。
天勝みたいな店で盛合せがこれやったら違う意味でうPするで…　（笑）
くれぐれも、天ぷら自体には一切の責任はありません。出す人間の価値観と方向性だと思います。　　笑々　思い出したわ……

食べログやなしに、オッサンこれウケ狙いでうpしたん違うんか。（星人風）（笑

[けいつ〜]

やっぱりセルフじゃない一般店は価格設定が高めになるんでしょうねぇ。天ぷらはトッピングとして揚げたての好きなのを取っていくのが基本です。あまり取りすぎるとうどんじゃなくて天ぷらが主役になってしまう。天ぷらに罪はないです。（笑

ここ、駐車場が狭いのがねぇ・・・難ですね。あえてそれでキャパオーバーになるのを抑制してるってのもあるのかもしれません。