【546軒全店制覇！さぬきうどん】vol.179 　再訪「麦香（ばくか）390円級」丸亀市綾歌町岡田: けいつ〜の今日も一日楽しかった？

2024年05月18日

【546軒全店制覇！さぬきうどん】vol.179 　再訪「麦香（ばくか）390円級」丸亀市綾歌町岡田

丸亀 うどん 香川

うどんネタです。岡田の麦香に再訪です。

休日出勤のお昼に5人で「うどん食べに行こう！」とやってきました。

今年1月にも来てたんですが、なんか花輪が飾ってあって・・・新装開店だったようです。知らなかった。

ここもいろんな有名人が訪問してるようです。うどん脳の手拭い。かわいい。

たしかに古かった店内が綺麗に明るく改装されてます。お客さんもまたさらに増えるでしょうね。今回注文したのは、鶏天ぶっかけの冷たいん1.5玉。860円＋80円で960円です。・・・・高いやん？みんなと一緒にきたからこんなん食べますけど、1人ならぶっかけとか注文しないですからね。（笑

うどんがぷにゅっとしたコシ・・・ということはさぬきの夢かなぁ。最近のさぬきうどんのトレンドですね。冷たいんでもっとガシっとしたコシを想像してたんですが、違ってました。表面がツヤツヤで喉越しが滑らか。鶏天は揚げたてですね。レモンと大根おろしが付いてますが、レモンは使わんかった。酸っぱさが勝ってしまうんで。

ちなみに1月に食べた「かけちく」。前回訪問時は、カツカレーうどんだったので、基本の「かけうどん」を食べました。一般店だとなかなか「かけうどん」だけを注文しにくいです。なのでせめて「かけちく」の熱。580円。これがねぇ、「歩」同様アツアツで。もしかして、ここも「そのまま」がぬるくない普通の熱さになるようになってんのかな。

ちくわが揚げたてのふわっふわでおいしい。