うどんネタです。
太田上町の「手打ちうどん上田」。ことでん太田駅のすぐ近く。線路沿いにお店があります。このお店の名物は・・・・「しっぽくうどん」。香川県の郷土料理ということですが、私は子供の頃に食べた記憶がない・・・うちのおふくろに確認したら、ばあちゃんが作って食べてたそうで・・・・へぇ、知らなかった。大根やニンジン入れて身体が温まる冬のうどんだそうです。
人気のお店なので、開店時間を見計らって訪問しました。案の定、開店前にすでに行列ができてました。ほとんどの人がしっぽくうどんを注文してます。11月から３月までの期間限定のようです。
しっぽくの具が多いので、今回はトッピングパスで。
１番釜のうどん。しっぽくの小620円。かけうどん小が320円なので、しっぽくの具は300円ですな。それにしてもこの量。すごいです。最後に店主さんが豚肉を載せてくれるんですが・・・肉うどんか？って思うくらい載せてくれます。嬉しいですねぇ。これ絶対にお得。それでみんなしっぽく目当てで来るんですね。
うどんの1玉も細麺ですが、ちょっと多いので、しっぽく小で十分おなかいっぱいになります。
お腹いっぱいになったんですが・・・・やはり、素のかけうどんも気になります。もう一回行列に並んで・・・・かけうどん小320円。フルセルフですからテボでうどんを湯がきます。5秒ね。
トッピングは天かすとネギのみで。細麺で・・・コシ弱くちょっと柔らかめ。２番釜のうどんです。かけ出汁はちょっと甘い。
店内のテーブル席はそんなに多くないので、この半分外のスペースでいただきます。天気が悪い日はつらいですね。
ここ、お店が狭いこともあってか動線がちょっとおかしい。この出口の右側でテボでゆがいて、左側にネギと天かす。出口をふさぐカタチになります。
外にはさらにテント席もありますよぉ。アウトドア感満載です。うどん食べてるすぐ横をことでんが走る。鉄ヲタにもおすすめのうどん店です。
「手打ちうどん 上田」
住所：香川県高松市太田上町763-3
交通手段：ことでん太田駅から110m 徒歩２分
電話：087-865-8037
営業時間：［火～土］9：00～15：00［日・祝］9：00～14：00
定休日：月曜日
この記事へのコメント
コメントありがとうございます。
ここが初フルセルフの店でしたか。思い出深い店ですね。
フルセルフの店はまだ県内に根強く残ってますねぇ。