黒田屋・・・・ダメだったか・・・・
うどんネタです。
昨年10月29日で閉店して、12月11日に経営者が変わって再オープン。深夜2時30分までの営業から23時30分までの営業に短縮しての再開でしたが、そうなると深夜0時前後まで仕事してる私は行けないんですよねぇ。
まぁ、それが原因ではないでしょうけど・・・・2ヶ月後の2月12日で閉店。お客さんが入らなかったか、人出不足か採算がとれなかったか・・・いずれにしろ、現在の飲食業はどこも厳しいようです。いろんなお店が閉店してます。諸行無常、盛者必衰・・・・淘汰されるのは資本主義経済の道理でしょうねぇ。看板が消え、真っ暗な店内が寂しいです。
うどん店は、人を雇わない家族経営の小規模店舗が最後まで生き残るのかなぁ・・・・利益追求しない趣味の範囲。「ぶっかけうどん池田」が模範モデルだったりして。
さて、再々復活なるか・・・・
追伸・・・・そういえば、通勤途中にある「池内」、ひさびさに朝アベック食べようと思ってるのに今週ずっと休んでるし、臨時休業が多いよなぁ。うちの会社の女子Aが言ってた近所の三婆が手伝えなくなったか?・・・・
昨年10月29日で閉店して、12月11日に経営者が変わって再オープン。深夜2時30分までの営業から23時30分までの営業に短縮しての再開でしたが、そうなると深夜0時前後まで仕事してる私は行けないんですよねぇ。
まぁ、それが原因ではないでしょうけど・・・・2ヶ月後の2月12日で閉店。お客さんが入らなかったか、人出不足か採算がとれなかったか・・・いずれにしろ、現在の飲食業はどこも厳しいようです。いろんなお店が閉店してます。諸行無常、盛者必衰・・・・淘汰されるのは資本主義経済の道理でしょうねぇ。看板が消え、真っ暗な店内が寂しいです。
うどん店は、人を雇わない家族経営の小規模店舗が最後まで生き残るのかなぁ・・・・利益追求しない趣味の範囲。「ぶっかけうどん池田」が模範モデルだったりして。
さて、再々復活なるか・・・・
追伸・・・・そういえば、通勤途中にある「池内」、ひさびさに朝アベック食べようと思ってるのに今週ずっと休んでるし、臨時休業が多いよなぁ。うちの会社の女子Aが言ってた近所の三婆が手伝えなくなったか?・・・・
この記事へのコメント
さすがに復帰はなさそうですね。