【546軒 全店制覇！さぬきうどん】vol.147 （再訪）「須崎食料品店（280円級）」三豊市 高瀬町

うどんネタです。うどん朝苦行のつづき。

豊中の上杉食品、岡崎製麺所のあと。時刻は8時前。こうなると9時開店の高瀬の須崎食料品店に寄れます。そんなに遠くないです。

前回来たのが3年前ですね。

前はコレなかったと思うんですが、番号札を取るようになってました。8時10分くらいで13番です。県外ナンバーの車が駐車場にすでに数台いて、待ってます。店の前に早くから行列で立たなくていいので、楽ですね。開店の15分くらい前になると、お店のおじさんが「並んでください」と声をかけてくれます。

冬ですからお客さんは比較的少なめですね。夏なんか県外の人でいっぱいになります。超有名、超人気店です。

並んでる時に注文を取ってくれて、効率よくうどんが提供されます。13番ですから一番釜のうどんですね。私は温かいうどんの小280円と冷たいうどんの小280円を注文しました。玉子40円とエビ天は120円だったかな。今年の1月からうどんは280円が350円になるそうです。

例によって、薬味は最小限で。冷たいうどんは、醤油以外なにも加えず・・・・・太麺、エッジが立って、しっかり締まってます。剛麺ですね。大好きです。

温かい方はネギと玉子、醤油を加えて釜玉にしました。うーん、久々に釜玉食べた気がする。冷たい麺よりはコシは落ちますが、また違った食感でおいしいです。須崎食料品店、安定感ありますね。堪能しました。朝から５玉うどん食べましたね。おいしく食べられるのはこのくらいかなぁ。ここまでにしときましょう。

「須崎食料品店」

住所：香川県三豊市高瀬町上麻3778

交通手段：電車で来るには最寄駅が遠すぎです。高瀬と言えば国道11号のあの辺・・・・と思ってましたが、そこから山を越えたところでした。強いて言うなら予讃線の高瀬と土讃線の琴平の中間です。三豊市立麻小学校南。高松方面からだと、善通寺I.C.を下り、善通寺中心部を抜けて県道24号線を宮が尾古墳横を抜け三豊市立麻小学校を目指す。善通寺I.C.から車で20分ほど。

電話：[phone]

営業時間：9:00～11:30（麺がなくなり次第終了・玉売りのみの場合有）

定休日：水曜日　※臨時休業あり