【自分のメシは自分でつくる!】vol.4 「フレンチトースト」

IMG_0827.JPG
料理ネタです。

今回はフレンチトースト・・・・って、料理というほどのもんじゃないじゃん。(笑
まぁ、ふつうならそうなんですが・・・・・食パンを牛乳と玉子をといたものに漬けて焼くだけです。

ふつうじゃないのは・・・前回の料理ネタで使ったパン粉が余ってまして。パン粉なんてコロッケかトンカツつくる以外に使い道がないです。

このまま放っておいても、シケって捨ててしまうのは目に見えているので、何か作れないかとネットをググると、ありました。フレンチトーストです。フレンチトーストといえば・・・・「いらっしゃいませ!Denny'sへようこそ!」ってDenny'sを連想しますが・・・・・久しく行ってない。四国にDenny'sはないのか・・・・残念。

IMG_0826.JPG
作り方は同じです。牛乳と玉子を混ぜたものにパン粉をさらに加えて、適度な固さにして焼くだけ。お好み焼きの要領ですね。簡単。

バターをフライパンに敷いて焼きます。ちょっと端っこの方が焦げましたが、ハチミツをかけてできあがり。見た目はイマイチですが・・・・食べると・・・パンになってる。パン粉が集まって焼かれてちゃんとパンになってます。

表面のカリッの部分と、中のふにゃふにゃ感がフレンチトーストです。シナモンがあればよかったですねぇ。
もう1回分はありますので、今度はシナモンかけていただきましょう。

この記事へのコメント

猫丸ライダー
2023年05月26日 02:00
見出しの画像見た時、中濃ソースがかかったサツマイモの揚げ物かと思いましたがな
大変失礼しました。フレンチトーストですね。
けいつ~
2023年05月26日 16:04
うーん、たしかにポテト系にも見えますねぇ。(笑

さつまいもというか・・・ハッシュドポテトのようにも見える。

先月の人気記事!