「栗林公園の桜と花園亭の朝がゆ」高松市 栗林町 【おいしいもの食べ隊!】vol.105

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桜とグルメネタです。

東京の桜はもう咲いたとか・・・全国各地で桜の開花が始まったようです。高松はまだかな・・・

ちなみに昨年の桜の総括をリンクしておきます。

実は1年前に栗林公園に桜を見にきた時だったかな。花園亭の前に差し掛かった時に、老夫婦が「予約してた○○ですが・・・」と言うと、お店の人が「では、離れの方へどうぞ。」というやりとりに遭遇し、「ん?なんだ?こんな朝早くから何があるんだ?」とネットで調べてみたら、朝がゆが離れの泛花亭で食べられるではないですか。地元高松に住んでいながら、全く知らなかった。栗林公園も散々来てるのに。

それで、桜の時期が終わって予約が空く頃になったら来よう・・・と思ってるうちに夏になり、夏にお粥じゃないよなぁ・・・と思ってるうちに秋になり、あっという間に冬になり・・・さすがに寒い時期には行きたくないなぁ・・・・暖かくなったら・・・で、先週です。桜が咲き始めると、また予約が取れなくなるぞ・・・・と、1週間前にまだ桜が咲いていないであろう今日、予約を入れていました。

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生憎の小雨でしたね。予約した先週は暖かったので、これはいい朝がゆが楽しめるぞ・・・・と思っていたのですが、肌寒い・・・・まぁ、自然の仕業なのでしょうがないです。

園内のソメイヨシノはまだつぼみですね。

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香川の桜の標本木です。高松の桜開花はこの木の桜が咲くことで宣言されます。

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まだ硬そうなつぼみですね。晴れの日が数日続けば咲くでしょう。

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朝7時から10時の間だけやってる朝がゆ。花園亭さんでやってます。

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これが向かい側の離れの泛花亭ね。ここで2組だけが朝がゆをいただけます。時間は30分です。

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今朝は小雨が降る少し肌寒い陽気でしたが、部屋の中は電気ストーブがあったので、大丈夫でした。天気が良ければ障子を開けて景色を眺められるのですが・・・・雪見障子の下半分のガラスからの景色です。

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まぁ、これはこれで風情があるかと。さて、運ばれてきた朝がゆは・・・・幻の碁石茶を使った塩飽諸島の伝統料理の「ちゃがいさん」1,650円。予約の時に今の時期はこれだけになってます・・・だそうで。ふだんは1,320円の朝がゆもあるようです。さすが栗林公園です。値段に妥協がないですね。

栗と小豆がのった茶がゆに、鮭、里芋、タケノコ、茄子、ブロッコリー、ニンジン、高野豆腐、ゴボウ、たくあん、梅干し、高菜、しょうゆ豆にデザートは和三盆。なんとも質素な・・・・いや、贅沢な内容の朝がゆです。茶がゆ・・・いいですねぇ。朝からヘルシーは食事がいただけました。目の前は池がずーっと広がってて、鴨が数羽舞い降りてきました。風流ですねぇ。

ゆっくり景色をながめながらいただきましたが、ひとりでは30分の時間をもてあましました。(笑 たぶん、次のお客さんがもうすぐ来るでしょう。

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園内を引き続き散策。栗林公園の顔とも言える「偃月橋(えんげつきょう)」・・・・ん?なにかおかしい。色が白い?

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なんと、一昨日の3月16日の16時に新しい橋が完成していました。びっくり。たしかに木造で古かったですからねぇ。

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新しくて少し違和感がありますが、そのうち馴染んでくるでしょう。

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偃月橋のそばの桜はソメイヨシノではないですね。ヒガンザクラですかねぇ。咲くのが早く毎年この桜は他のソメイヨシノが咲く頃には散り始めてます。今は三分咲きくらいですかねぇ。

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鯉ヘルペスで全滅した鯉もだいぶ増えましたね。相変わらずそばを通っただけで、エサをくれると思って寄ってきます。(笑

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標本木のつぼみは硬そうでしたが、別のソメイヨシノで木によってはこのくらいのつぼみのものもありました。これだと2、3日晴れの日が続けば咲きそうですね。

来週には咲くでしょう。花見が待ち遠しいですねぇ。

「花園亭」

住所:香川県高松市栗林町1-20-3 栗林公園内(入場有料)大人410円

交通手段:ことでん栗林公園駅から556m 徒歩7分

電話:087-831-5255

営業時間:[朝がゆ] 7:00~9:00(予約のみ)[喫茶]  9:00~18:00(通常営業)[懐石]  18:00 ~21:00(予約のみ)

定休日:年中無休

ウェブサイト:https://hanazonotei.web.fc2.com/

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