全店制覇！さぬきうどん！　vol.74 丸亀　飯山　「彦江」: けいつ〜の今日も一日楽しかった？

2022年10月30日

全店制覇！さぬきうどん！　vol.74 丸亀　飯山　「彦江」

うどんネタです。

飯山の「彦江」。何の気なしにクルマを運転してて、ふっと「うどん」の看板があったような・・・・通り過ぎて引き返しました。え？こんなとこにうどん屋？しかも「彦江」ってあの恐るべきさぬきうどんの？いやいや、たしかあの彦江は・・・・約30年前に行こうとしたけど、インターネットもカーナビもない時代で・・・・あの「恐るべき〜」のわかりにくいざっとした地図でたどりつけず・・・・・そうこうしているうちに長野県へ引っ越してしまって・・・・・たしか10年ぐらい前で閉店したはず。

また再開したんかと思ったら・・・全然関係ないそうですね。しかもあの彦江は坂出で、この店は一応、丸亀、飯山です。

なんかこの界隈のうどんは、特別値段設定が安い気がして・・・・儲けあるんかなって心配します。

トッピングは・・・・じゃなくて、今回はおでんをいただきます。イカゲソだったか・・・・

かけ小、１８０円。気のせいか、かけ出汁が少ないような。まぁ、気にせずいただきました。ちょっと太めでコシのあるもっちりした麺で、私の好きなタイプ。かけ出汁もいりこ系でオーソドックスにまとまってます。地元の方がよく来る店ですかねぇ。おいしくいただきました。

メニューの順番を見る限りでは、しょうゆ、ぶっかけがお店のおすすめなんですかね。私、あまりしょうゆ、ぶっかけは食べなくて・・・・かけ一筋なんですよねぇ。しかも「そのまま」じゃなくて「温めて」。どうも中途半端にぬるいのは、なんか冷めたのを食べてるみたいで・・・・・まぁ人それぞれですから。ん？レポートになってないかな。（汗

「先代の味、名物おあげ」って書いてましたが・・・・今度、食べてみましょう。