信州カツカレー事情 vol.315　栂池高原スキー場　「栂池パーク」★★★: けいつ〜の今日も一日楽しかった？

2018年03月04日

信州カツカレー事情 vol.315　栂池高原スキー場　「栂池パーク」★★★

笑笑ちゃんとのスキーで、お昼です。さて、何を食べようかと・・・・ゲレンデの周辺にいろいろ食べるところはありそうなのですが、一番広そうなレストラン、栂池パークにやってきました。

こっちは軽食、ドリンクコーナーかな。

こっちがメインのレストランですが・・・・なんつーか・・・・一昔前のゲレンデの食堂って感じですねぇ。最近のスキー場のレストラン関係は、結構垢抜けてまして・・・・もう、こんな感じのところって少ないと思います。

やっぱり家族連れが多くて・・・・子供が走り回ってうるさい感じです。メニューもそんなに多くなくて、カレー関係かラーメン関係くらい。ほんとに一昔前のゲレンデのレストランです。

しかし、カツカレーはあるじゃないですか。（笑）よしよし、カツカレーレポート。カツ！かつ！勝つ！隣のテーブルが大きな声で関西弁でしゃべる20人ぐらいのちょいワルな感じのオヤジグループで、子供連れて、好き放題し放題で、私と笑笑ちゃんがテーブルの端っこで肩身が狭い・・・・にも勝つカレー！

ほんとにねぇ・・・・そりゃ、私も四国ですから、西の言葉はいいですけど、あまりに言葉遣いが悪すぎ。男ならまだしも女の人もひどいですよ。一応、お母さんでしょう？子供がマネしますよ。まぁ、大阪の方から白馬まで来て、ちょっとした旅行気分で、旅は恥のかき捨て・・・的な部分もあるかもしれませんが・・・・すみません、ちょっと愚痴っぽくなりましたが、日本カツカレー協会、長野県支部長のけいつーです。

食券を買って・・・ラーメンコーナーとカレーコーナーは別の場所に並ぶ・・・・・まぁ、時間は普通ですけどね。なんか機能的じゃない。子供が走り回るわ、人は往来するわで、料理をひっくり返しそうで危ないです。なんとかならないですかねぇ。他のスキー場は通路なんかもっと広いですけどね。人の流れも考えられたレイアウトになってます。古いから仕方ないんですかねぇ。

カツカレー・・・・レイアウトは湖畔型。トンカツの厚みは7mm。冷凍カツではなくロースの脂身がしっかりあるトンカツですが、さすがに作り置きです。ジューシィさには欠けますね。カレーは、具としてはコロコロッとした牛肉？が入ってます。ニンジンとタマネギも確認できます。辛さはココイチスタンダードのデフォルトかなぁ。まぁ、特別凝ったカレーではなさそうですねぇ。業務用カレーだと思います。ボリュームは110%,バランスは、カレー４：トンカツ３：ライス５ですかねぇ。

もうちょっとトンカツのボリュームが欲しいところですかねぇ。あと、平皿だとなんかカレーが少なく感じるので、少し深みのある皿にして欲しいですね。これでお値段は１２００円。ゲレンデ価格ですね。

総合評価は★★★星３つ。少し高いですが、明らかに八方尾根スキー場のカツカレーの方が上でしょう？もうちょっと頑張って欲しいですね。