おいしいもの食べ隊！ vol.6 松本 中央 「旬菜ふきよせ」★★★★☆
この前は、当日に予約したんで、無国籍料理の店しか空いてませんでしたが、今回は・・・・ここ。女鳥羽川沿いの「旬菜ふきよせ」です。接待や飲み会で何度か使ったことがありますが、たぶん女の子が好きそうな料理を出してくれる店です。値段もそんなに高くないし、手頃です。
あれ？ちょっとテーブルが大きくて、距離が遠くない？まぁ、いいけど。「こんなお店、来たことない！」
目をまんまるにして、感動してくれると、連れて来る甲斐があります。
「松本にはこういうお店、結構あるから、また来よう！」
コース料理、最初に出て来たのはこんなの。牡蠣のコキール？にごま豆腐に、なんかのチーズに銀杏が刺さったのと、笹で巻いてあるのは寿司でしたが・・・見た目がかわいいですよね。こういうところが女の子に人気がある所以ではないかと。笑笑ちゃん、大喜びです。
かんぱーい！ビールは１杯目がうまい。最近、私もビールはあまり飲まなくなりましたね。日本酒かウイスキーになりました。
お造り。「甘エビ大好き～。中国にはないよねぇ。」
日本に来て７年になるという笑笑ちゃん。日本の永住権は持ってるそうで・・・・たまに中国に帰ることもあるけど、その時に「中国で住むのはもうムリ！」と思ったらしい。日本でずっと暮らすって・・・両親は大連にいるんですよ。
刺身も大好き～だそうで、よかった。
豚の角煮と大根と玉子。おでんっぽい感じで・・・角煮がトロトロでねぇ。これもおいしい。
ビールがなくなったんで、日本酒にチェンジ。このお店では好きなお酒を３種類、利き酒セットってので飲み比べることができます。じゃ、私は・・・・ちょー辛口、日本酒度＋１８の「積善」と、無ろ過原酒の「亀の海」と、辛口純米の「大信州」。
これがどれもおいしくってねぇ・・・・でも強いて言えば、やっぱり「積善」が好きかな。たまらんですね。
あれ？この焼き魚はなんだって言ったかなぁ。鮭じゃなかったなぁ。鱒だったかなぁ。
タラのみぞれあんかけ。これもおいしい。
そして、一番おいしかったのはコレ。ソフトシェルクラブのからあげ。脱皮したてのカニね。甲羅がまだ柔らかくて・・・・甲羅ごと食べられる。笑笑ちゃん、「なにこれ？こんなの見たことない！」・・・・本当にいい娘ですね。リアクションがわかりやすくて嬉しいです。
それにしても、このソフトシェルクラブ、本当においしい。
「この前食べたパスタもカニだったよね。カニおいしいよね。」
よかったよかった。
コースの締めは鯛めし。ここまでで、結構おなかいっぱいになりました。（笑）ダイエットしてる・・・と言ってた笑笑ちゃんは「やばい。こんなにおいしいの・・・・太っちゃうじゃん。」
残さず食べたいところですけどねぇ・・・・本当にお腹いっぱいで。鯛のうまみがご飯にしみこんで・・・・おいしいです。（涙）
デザートは和風プディング。「大人の味だね」
甘さ控えめで、落ち着いた感じのプディングでした。これでおしまい。目でも舌でも味わえましたね。よかった。
笑笑ちゃんも感動して・・・・・大成功でした。
総合評価は★★★★☆星４．５です。また来たいですね。
「旬菜 ふきよせ」
住所：長野県松本市中央2-10-6
交通手段：JR松本駅より697m 徒歩5分
電話：0263-88-2881
営業時間：17:30～23:00
定休日：月曜日
この記事へのコメント
(*≧∀≦*)
笑笑ちゃんは、私の気持ちの中でまだ愛しいという段階には達してないかなぁ。そうなる可能性はありますけどねぇ。成り行き次第です。
おぉ日本酒党でしたか。たまらんでしょう？