禁断のジュース レシピ vol.5 「バナナ・セーキ」

ちょっと普通っぽいのも作ってみようということで、今回は家にあったバナナと牛乳を使って、普通にバナナジュースを作ります。

輪切りにしたバナナと牛乳に卵黄を加えます。ガムシロとかは特に加えずに・・・甘くなくても素材の甘さでいいもんね。食材が浮くぐらいの牛乳の分量で。












ブブブブブブ・・ガガガガガガッガー、あ～うるさい。・・・・・１分後、できました。バナナセーキ。ちょっとバナナのエグさが気になりますが、まぁ、普通にイケますね。予想通りの味です。














今回は残りを保存容器で、真空保存します。

ブブブブブブ・・・と、また真空にして。こうすると少し日持ちはよくなります。

















この状態で冷蔵庫に保存。１日置くと、ちょっと分離しましたが・・・・振って混ぜればOKですが・・・やっぱり、作り置きはしない方がいいですね。

Comments

[Carrie]

けいつ～さんの3分ｸｯｷﾝｸﾞですね 朝でしたらこれで充分な感じです

[けいつ～]

＞Carrieさん
３分クッキング（笑）たしかに朝はこれで十分ですが、朝からブブブブブブブガガガガガッガガーというわけにはいかないので、作り置きですね。