【ラーメントレック】vol.219 「横浜家系ラーメン 剛麺家」高松市 片原町

ラーメンネタです。 なんか香川県のラーメン屋が異常に増えたような気がしましたが、ここへきて淘汰されてきましたね。何軒か閉店してます。香川県はラーメンに関しては保守的な感じがします。うどんのいりこに魂を惹かれてるせいでしょうか。 博多ラーメン、二郎系同様、家系ラーメンも香川では少し遅れています。松本のラーメン文化の方が関東に近…
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【546軒 全店制覇!さぬきうどん】vol.106 定期監査 「ひさ枝」高松市 郷東町

うどんネタです。 今回は、結局よく行くうどん屋・・・・家からの距離、営業時間、混み具合、うどん・・・含めて私にとって一番いいんでしょうねぇ。今年14回行ってます。郷東町の「ひさ枝」です。 北浜アリーのelementで売ってる、うどん屋大将のアクリルスタンド。これ欲しいんだけどもう売り切れちゃってるのよね。 この中に「ひ…
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【今日の晩酌!】vol.12  「桝一市村酒造 ▢一(スクウェアワン)」

そして晩酌ネタ。この小布施に行った時に酒蔵の方にももちろん行きました。 桝一市村(ますいちいちむら)酒造。ここがまた、古い歴史ある造り酒屋で。長野のこの辺りはかつて活気ある地域だったんですねぇ。 長野県はあちこちに酒蔵がありまして・・・・山が多く水が豊富なせいでしょうねぇ。酒蔵に来るとワクワクしますねぇ。 ここで飲める…
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【おいしいもの食べ隊!】vol.109 「○凸(えんとつ)」長野県 小布施町

グルメネタです。 会社の裏に栗の木がありまして、まだ小さいですが栗の実がどんどん増えてきてます。秋にはきっとたくさん獲れるでしょう。 栗を見てふと「そういえば、香川に戻る前に小布施に行ってモンブラン食べたよなぁ」と思い出しまして、4年前の画像ファイルを探しました。これこれ。 小布施堂の栗菓子。全国的にも有名でしょう?本…
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【おいしいもの食べ隊!】vol.108「喫茶アズマヤ」高松市 鍛冶屋町

おいしいものネタです。 今回は喫茶アズマヤ。アズマヤといえば・・・・私たち世代には中央通りの番町1丁目の美術館通り交差点のカドにあった頃の「まちの高級喫茶店」というイメージです。私が小学生くらいですから、50年くらい前ですね。1970年代。親戚一同でまちへ出かけた時に寄った思い出がたくさんあります。 あの2階に上がるというと…
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