【ラーメントレック】vol.216 綾歌郡 綾川町 羽床 「炭焼工房 心(しん)」

ラーメンネタです。 会社の近くの居酒屋「山鳥 綾川店」が1年半くらい前に閉店して、その後にできた「炭焼工房 心(しん)」。近くにありながら全然行ってなくて・・・先週、仕事中に総務のお姉様から内線があり 「けいつ〜さん、すまんけどお昼、外に食べに行ってくれんのぉ?」 一瞬、ん?なんのこと?と思いましたが、次の瞬間「あ、お…
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石清尾八幡宮 「市立祭(いちだてさい)」

5月2日、3日は地元の神社の「市立祭(いちだてさい)」でした。 「市立祭(しりつさい)?」・・・・高松ができたまつり?と思いましたが違いました。「いちだてさい」・・・うちのおふくろも言ってましたが「市(いち)」です。子供の頃からやってました。高松経済新聞の情報によると、神輿ややっこが出る神社のお祭りではなく、918年に創建され、高…
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【かがわカツカレー事情】vol.345 【546軒 全店制覇!さぬきうどん】vol.96 丸亀市 岡田 「麦香(ば…

カツカレー&うどんネタです。 先日、ネットで見つけたのですが、沖縄県カツカレー協会というfacebookのグループがありまして、大勢のメンバーがカツカレーのレポートをアップしています。活気があっていいですねぇ。やっぱり沖縄のカツカレーはトンカツが少し特徴がありそうですね。なんだろう?揚げ方が違うのかなぁ。比較的肉厚が薄めでカリッと…
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